PECHUGAS DE POLLO A LA CREMA

Sal y pimienta en filetes de pechuga de pollo. Se cocinan en una sartén con un poco de aceite de oliva. Una vez doradas por fuera se reservan. En esa misma sartén se dora media cebolla. Cuando la cebolla ya está transparente se incorpora nata líquida culinaria, no de repostería. Se disuelve una cucharadita de moka de Bovril. Se prueba y se ajusta la sal. Se reincorporan las pechugas de pollo y buen provecho.